Las administraciones y el sector empresarial trabajan conjuntamente para adaptar las instalaciones del edificio social de Tomás Consentino con el objetivo de que esta formación pueda ofertarse en 2027.

La reunión, ha tenido lugar en el edificio social de Tomás Consentino, en Águilas, ha contado con la participación del alcalde de Águilas, Cristóbal Casado; el director general de Formación Profesional de la Región de Murcia, Luis Quiñonero; el presidente de HoyTú, Bartolomé Vera; el presidente de Hosteáguilas, Vicente Sánchez; el concejal de Hacienda y Economía, José Manuel Gálvez, y el concejal de Cultura y Turismo, José Antonio Consentino. El encuentro ha tenido como objetivo avanzar en la puesta en marcha del ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía en el municipio, una iniciativa que responde a una necesidad prioritaria del sector hostelero aguileño.

Águilas cuenta con una amplia oferta empresarial vinculada a la hostelería, un sector que genera empleo y mantiene una demanda constante de profesionales. Sin embargo, la dificultad para encontrar personal con la formación necesaria para cubrir los puestos de trabajo durante todo el año constituye una de las principales reivindicaciones de Hosteáguilas, con el respaldo de su federación, HoyTú. Durante la reunión se ha abordado la necesidad de adaptar las instalaciones del edificio social de Tomás Consentino para que puedan acoger esta formación. Para ello, resulta fundamental la coordinación entre las administraciones competentes, manteniendo una comunicación fluida que permita agilizar los trabajos y los trámites necesarios, con el objetivo de que el ciclo formativo pueda ofertarse en 2027.

Desde el sector empresarial se insiste en la importancia de contar con una formación específica en el municipio que permita preparar a futuros profesionales y dar respuesta a las necesidades reales de los establecimientos hosteleros. La implantación de este ciclo contribuiría a mejorar la cualificación profesional, facilitar el acceso al mercado laboral y crear una cantera de trabajadores preparados para incorporarse a un sector fundamental para la economía de Águilas y de la Región de Murcia. Con esta iniciativa, Águilas busca ampliar su oferta de Formación Profesional y reforzar la conexión entre la enseñanza y el tejido empresarial, generando nuevas oportunidades laborales y contribuyendo a mejorar la calidad del servicio que ofrecen las empresas hosteleras del municipio.

La reunión  supone un paso más en el trabajo conjunto entre las administraciones y las organizaciones empresariales para impulsar una formación que el sector considera necesaria y estratégica para el presente y el futuro de la hostelería en Águilas.

El presidente de Hosteáguilas ha destacado la importancia de que ambas administraciones mantengan esta actitud de cooperación, entendiendo que el trabajo conjunto y la coordinación institucional son fundamentales para que el proyecto pueda ponerse en marcha cuanto antes. Asimismo, ha manifestado su confianza en que esta disposición favorable se traduzca en avances concretos que permitan materializar una iniciativa formativa considerada importante para dar respuesta a las necesidades existentes y generar nuevas oportunidades.